中国茶叶生产在品种分布上，也呈现出明显的地域特征。中国茶叶生产划分为长江中下游名优绿茶重点区域■◆、东南沿海优质乌龙茶重点区域、长江中下游特色及出口绿茶重点区域★◆★★■、西南红茶及特种茶重点区域四大区域。

　　目前■■■◆，随着茶产业的传统模式发生变化，原本单一、低层次的盈利方式将发生改变。通过提供增值服务，采用多层次★★★★■◆、结构化的盈利模式，为商户提供更广泛和优质★★◆★◆、髙效的服务，切实为商户带来经济效益。此外■■★，采取新建或者联合建设等模式◆◆，建立跨地区管理的茶叶市场项目，扩大市场辐射、带动能力。

　　据前瞻产业研究院数据显示，2017年中国干毛茶叶产量预计达258万吨，比上年增加17万吨。在产量增加的同时，结构不断优化，质量效益提升，呈现良好的发展势头。此外，茶园面积稳中略增。预计全国茶园面积4400多万亩，比上年增加130万亩。其中■★■◆◆◆，湖北、贵州、陕西、江西等省分别增加23.6万亩、21.5万亩、19■◆★★★★.3万亩★◆◆◆、15万亩★◆■。

　　茶叶行业的上游为茶叶种植★■◆★■■、采摘，肥料★■、农药，包装材料，上业的发展直接影响到茶叶产品原材料的供应数量与品质◆★■★;中游生产为绿茶、红茶、乌龙茶■■◆★◆、白茶◆★★★■、黄茶、黑茶;下游渠道是终端消费者与茶叶深加工行业■■◆★★■，如超市商场、茶庄、餐饮行业、电商平台★■★■。

　　消费量方面◆★，2017年全球茶叶消费量约为544万吨，预计2018年消费量为567万吨，到2020年全球茶叶消费量将超600万吨。

　　绿茶是我国产量与消费量最大的茶类◆★，其次是黑茶、乌龙茶与红茶，白茶和黄茶产量较小。2017年我国绿茶产量约占全国茶叶总产量的61%◆■◆★◆★，黑茶占茶叶总产量的14%■◆★★◆，乌龙茶占茶叶总产量的13%■★◆◆■，红茶占茶叶总产量的10.7%★◆◆★◆■，白茶占茶叶总产量的1%，黄茶的占比均不到1%。

　　近年来，全球茶叶市场需求持续增长■★◆。据前瞻产业研究院发布的《茶叶行业产销需求与投资预测分析报告》数据显示■★◆，其中，亚太地区的绿茶消费增长强劲，而北美、西欧的红茶市场也已发展成熟★■◆。据统计数据显示■◆■★★■，2017年的茶叶产量约为557万吨★■◆◆★■。全球茶叶产量稳步增长，预计2018年全球茶叶产量为577万吨★★◆，到2020年产量将超600万吨。其中■★◆■，中国、印度两国的茶叶产量位居世界前位★★■◆。

　　在★◆◆“互联网+◆■◆★★■”的推动下■■◆◆，传统茶叶产业的组织形式、商业规则、产业链条、竞争格局、销售模式等发生变化，许多新的商业模式涌现。目前，电商已成为现代人主要的购物渠道之一，随着电商的进一步普及★■◆，茶叶在互联网的销量持续增长。茗茶类产品销售额占平台食品类的前三。此外◆★★★，电商网购茶叶◆◆★◆，除了在便利度、价格方面对消费者有优势以外■■★★★◆，对于茶叶品牌扩宽消费群体结构也有一定意义★◆。未来，茶叶品牌开通网上销售渠道将越来越多。

　　消费量方面■■◆◆★★，2017年中国茶叶消费量约为193万吨，消费量稳步增长★◆■★★■，预计到2018年中国茶叶消费量将超200万吨★■◆■★。

　　茶在中国历史上有着悠远的历史。中国是茶叶的发源地，是世界上最早发现、繁育栽培茶树，加工、利用茶叶的国家■◆◆◆■，也是世界上最大的茶叶生产国、消费国和贸易国之一。自2005年超过印度后，中国成为了世界第一大茶叶生产国。